ピザ&ホットサンドプロジェクト

洞爺湖有珠山ジオパーク内の事業者様、イベント等主催者様、出展者様

ジオパークを構成する要素は、地質や岩石だけではありません。火山活動がもたらした地形や土壌、地域ならではの気象条件、地元の漁師や生産者の努力により作り上げられた農産物や海産物。これらは、まさにジオパークの魅力です。

洞爺湖有珠山ジオパークでは、大地の恵みである多種多様なこれらの地域食材を「ピザ& ホットサンドプロジェクト」により活用・紹介し、ジオパークの魅力的な「食」の提供を通して、ジオパークと生活のつながりを深めながら住民参加の裾野を広げ、来訪者にさまざまな体験と楽しみを提供する取り組みを進めています。

ぜひこのガイドラインをご活用いただき、ユネスコ世界ジオパーク認定地のシンボルメニューにふさわしい商品提供により、洞爺湖有珠山ジオパークとしての本物志向の魅力を発信してください。